Botanik

Weiblich oder männlich?
Dattelpalmen sind “zweihäusig”. Das heißt, eine Palme ist entweder weiblich oder männlich. In der Plantagenwirtschaft beträgt das Verhältnis von männlichen zu weiblichen Palmen 1 zu 200. Die weiblichen Blütenrispen tragen 400-500 Blüten. Hieraus entwickeln sich etwa 200 Früchte. Die männlichen Rispen haben ca. 1000-1200 Blütenpollen, der über Monate fruchtbar bleibt.

Tilouche_Dattelsamen

Bestäubung
Während der Blüte (im März) wird sie per Hand, künstlich bestäubt. Danach bildet die weibliche Palme Fruchtknoten.Hieraus entwickeln sich dann die Früchte, die an Dolden (pro Palme 14-17) wachsen und reifen. Je Palme können etwa 100 kg Datteln geerntet werden. Weibliche Dattelpalmen können erst nach etwa 7-8 Jahren Früchte tragen. Die ertragreichste Zeit liegt zwischen dem 15. und 30. Jahr.

Befruchtung
Zur Befruchtung wird ein männlicher Samenzweig in den weiblichen Blütenstand eingebunden. Das Bild zeigt den bereits vertrockneten, braun verfärbten Samenzweig und die beginnende Knospenbildung.

Tilouche_Datellzweig-Knospenbildung

Vermehrung
Dattelpalmen werden “vegetativ” vermehrt. Sie werden nicht aus Kernen ausgesät, sondern ausgeschlagene Seitentriebe (Schösslinge) werden abgeschnitten und eingepflanzt. Diese Methode ist vorteilhafter, da bei einer Bestäubung auch immer 50% männlicher Palmen entstehen würden. Dattelpalmen (Phoenix dactyliferia) werden 70-80 Jahre alt und 15 -20 Meter hoch.

Tilouche_Dattel Detail Skizze

Wachstumsstufen der Dattel